日本の代表的な料理や地域料理の種類を紹介
日本料理の種類の百科事典
新着記事
美味しい日本食最高！
人気記事ランキング
よく読まれている記事です。
おすすめジャンルはこちらです。
麺類
肉類
魚類
どうぞ、ごゆっくりご覧くださいませ。
うどん
北九州ソウルフード「資さんうどん」の魅力を徹底解剖！24時間愛される秘密とは？
MENU
美味しい日本食を探訪する！
うどん 
長崎ちゃんぽん
長崎ちゃんぽんの奥深い世界！海鮮と野菜の旨味が織りなす至福の一杯
和牛
飛騨牛、とろける至高の絶頂！極上霜降りと芳醇な香りに酔いしれる
うどん
うどんの奥深い世界！コシ、ダシ、具材、全てが感動！
和牛
【松阪牛】肉の芸術品、とろける霜降りと極上の甘み！一口食べれば、そこはもう肉の楽園！
うな重
日本が誇る至高の味、うな重の奥深い魅力に迫る
天ぷら
「天重」宝石箱のような日本の美味、天重の奥深い魅力に迫る
とんかつ
とんかつの奥深い世界！サクサク衣、ジューシー豚肉、職人技の秘密
和牛
和牛の魅力を徹底解説！とろける食感、濃厚な旨味、まさに至福の体験
刺身
刺身の魅力に迫る！新鮮な海の幸、奥深い味わい、多彩な食べ方を徹底解説
ハンバーグ定食
ハンバーグ定食、それは至福のひととき。ご飯、味噌汁、そしてハンバーグ！
かつ丼
日本のソウルフード、かつ丼の奥深い魅力に迫る
天ぷら
日本の天ぷらのサクサク触感！旬の素材を活かす職人技の結晶
イチゴ大福
日本のイチゴ大福は衝撃的な出会いだった！
焼き鳥
焼き鳥の奥深い世界！種類、焼き加減、タレ、全てが芸術！
ギョウザ
餃子の奥深い世界！パリパリ、ジューシー、ビールとの相性抜群！
すき焼き
すき焼きに感動！とろける和牛、甘辛タレ、卵黄の三重奏！
和牛
神戸牛、その美しき誘惑：一口食べれば虜になる、魅惑の味わい